本報訊 （記者 鄭付生 通訊員 任建華）為營造安全的市場流通秩序，維護廣大消費者的合法權益，連日來，市工商局驛城分局組織執(zhí)法人員深入轄區(qū)市場，采取多種措施積極宣傳貫徹《食品安全法》。

抓好食品市場監(jiān)管。目前，大華、宏大、天龍3個市場的食品經(jīng)營戶有500多家，年成交額4億多元。為提高經(jīng)營戶食品安全意識，該局將《食品安全法》的主要內(nèi)容印成1200份彩頁，發(fā)到市場開辦者及各商戶手中，同時在市場內(nèi)設置食品安全信息公示欄和消費警示欄18個，系統(tǒng)介紹《食品安全法》及其相關知識，及時公布不合格食品名單，營造守法經(jīng)營、自覺抵制假冒偽劣食品流入的良好氛圍。

舉行專題培訓班。為進一步提高食品從業(yè)人員的守法經(jīng)營意識，該局從6月份至今，以轄區(qū)為單位，對全區(qū)1211家食品經(jīng)營戶，包括32家商場、超市的負責人進行《食品安全法》培訓，培訓結束后進行了考試，并當場公布分數(shù)，對不合格的重新學習培訓，直到過關為止。

簽訂安全承諾書。與所有食品經(jīng)營戶逐一簽訂了《食品安全承諾書》一式兩份，一份交經(jīng)營戶留存，另一份由工商所存檔，對有違反食品安行為的，工商部門嚴格依法追究。

嚴格執(zhí)法維權。7月中旬以來，該局對消費者張某投訴的在某知名連鎖餐飲企業(yè)就餐時發(fā)現(xiàn)面中有死蒼蠅、消費者李某投訴的在某品牌啤酒中發(fā)現(xiàn)白色絮狀物等兩起投訴進行了依法處理，責令經(jīng)營者根據(jù)《食品安全法》第九十六條的規(guī)定，支付消費金額的10倍賠償金。