打造“中國肉牛之鄉(xiāng)”

泌陽縣做大做強夏南牛品牌

本報訊 （記者 侯偉峰 通訊員 夏富祥） 眼下，泌陽縣廣大干部群眾和畜牧科技工作者正在采取積極措施，加快夏南牛繁育推廣步伐，擴大養(yǎng)殖規(guī)模，拉長產業(yè)鏈條，做大做強肉牛產業(yè)，舉全縣之力打造“中國肉牛之鄉(xiāng)”。

8月23日，省委書記盧展工來到我國第一個自主培育的肉牛品種夏南牛誕生地泌陽縣調研肉牛產業(yè)發(fā)展時指出，夏南牛產業(yè)發(fā)展?jié)摿艽?，應做得更好更強。他強調，不能只搞養(yǎng)殖，要上深加工項目，延伸產業(yè)鏈條，多搞終端產品。要注重品牌，樹立品牌就是市場、就是效益的理念。要做大品牌，把夏南牛打造成我省畜牧業(yè)的“名片”，帶動整個經濟發(fā)展。

進一步加強宣傳推介。緊緊抓住當前中原經濟區(qū)建設以及發(fā)展政策好、群眾養(yǎng)牛積極性高、市場銷路廣闊的難得機遇，充分利用多種形式多渠道、多層面、全方位擴大夏南牛品種的宣傳推介，強化輿論造勢，讓國內外都了解夏南牛的優(yōu)良特性，形成品牌效應。

繼續(xù)搞好科研開發(fā)。圍繞“優(yōu)質、高產、高效、安全、生態(tài)”的發(fā)展目標，構建現(xiàn)代肉牛良種繁育體系，加強選種選育，穩(wěn)定夏南牛優(yōu)良遺傳基因。以國家現(xiàn)代肉牛技術體系駐馬店綜合試驗站為平臺，對高效飼養(yǎng)綜合配套技術、高產繁殖技術、標準化養(yǎng)殖及疫病綜合防治技術重點研究攻關，擴大科研成果，依靠科技支撐，提高肉牛生產水平，加快把科技成果轉化為經濟優(yōu)勢。

加快優(yōu)質肉牛生產基地建設。認真落實國家和各級政府出臺的惠農政策，進一步加大對發(fā)展夏南牛的扶持力度，繼續(xù)實行夏南牛能繁母牛補貼和規(guī)模養(yǎng)殖示范村、示范場獎勵及育肥牛銷售獎勵，引導和扶持發(fā)展夏南牛規(guī)模養(yǎng)殖，發(fā)展夏南牛養(yǎng)殖大鄉(xiāng)、大村、大場、大戶，擴大基礎母牛群，增加存欄量。

不斷拉長肉牛產業(yè)鏈條。大力發(fā)展牛肉精深加工，延伸產業(yè)鏈條，走產業(yè)化發(fā)展之路。加強改造現(xiàn)有牛肉產品加工企業(yè)，擴大加工能力，提升加工水平，開發(fā)高檔牛肉產品，增加產品科技含量和附加值。加快河南恒都15萬頭肉牛屠宰加工項目建設，力爭年底前建成投產。

積極拓展銷售渠道。積極與美國OIC（肯德基）中國區(qū)原材料供應商上海福喜食品有限公司協(xié)商，聯(lián)合建立優(yōu)質牛肉供應基地；抓緊籌建大型夏南牛專業(yè)交易市場，為肉牛產業(yè)化發(fā)展搭建平臺，以服務功能齊全、設備完善、交易手段先進吸引全國各地客商，建成豫南乃至全國最大的肉牛集散地，真正把泌陽打造成“中國肉牛之鄉(xiāng)”，帶動中原肉牛產業(yè)帶崛起。