農業(yè)農村部: 雙節(jié)期間豬肉供應將好于預期 全國生豬生產探底回升
農業(yè)農村部消息,隨著國家和地方一系列恢復生豬生產政策措施的落實,近期生豬生產出現(xiàn)轉折性積極變化,生豬存欄和能繁母豬存欄雙雙探底回升,生豬價格也回落趨穩(wěn)。元旦春節(jié)期間豬肉供應形勢可能好于預期。
隨著生豬生產加快恢復,出欄生豬會逐步增加,漲價預期回調,11月活豬和豬肉價格明顯回落。據(jù)監(jiān)測,11月第4周,全國集貿市場活豬價格每公斤32.26元,豬肉價格每公斤51.22元,連續(xù)4周回落,比價格高峰分別回落16.7%和12.6%。
當前,全國生豬生產止降回升。據(jù)介紹,中央和地方恢復生豬生產的政策效果已經開始顯現(xiàn),加上市場行情帶動,養(yǎng)豬場戶補欄信心進一步增強,全國生豬生產探底回升。
農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局局長楊振海介紹,生豬存欄和能繁母豬存欄這兩個重要生產指標雙雙止降回升,表明全國生豬生產整體趨穩(wěn)向好。
楊振海說,生豬生產轉折性積極變化的另一大表現(xiàn)是豬飼料產銷量持續(xù)增長。據(jù)對全國飼料生產企業(yè)全覆蓋監(jiān)測,11月豬飼料產量環(huán)比增長6.9%。豬飼料是生豬養(yǎng)殖的物質基礎,豬飼料產量連續(xù)3個月環(huán)比增長,也反映出全國生豬生產恢復的好勢頭。
雖然當前全國總體上生豬存欄和母豬存欄雙雙探底回升,但受生豬自然生長規(guī)律限制,從存欄增加到形成上市供應能力還需半年左右時間。由于今年6月至8月生豬存欄下降較快,按半年育肥周期,明年元旦春節(jié)期間生豬出欄將處于低位,加之元旦春節(jié)豬肉消費旺季到來,豬肉市場供應仍然偏緊。
“不過,元旦春節(jié)期間豬肉供應形勢可能好于預期。”楊振海認為,盡管豬肉市場供應仍然偏緊,但考慮到豬肉進口增加且基本在庫待售、前期壓欄大豬逐步上市、政府儲備和商業(yè)庫存的凍肉適時投放等因素,元旦春節(jié)期間豬肉供應將有所增加,加上價格高位運行對消費也有所抑制,整體供需形勢可能好于預期。(據(jù)央視網、《經濟日報》)
責任編輯:閆繼華
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