記者 李玉榮 通訊員 余川 文/圖

生產(chǎn)車間。

檢查花生品質(zhì)。

成品油展示。

走進(jìn)正陽(yáng)縣先進(jìn)制造業(yè)開發(fā)區(qū)，推開品味農(nóng)業(yè)花生油生產(chǎn)車間的大門，一股濃郁醇厚的油香先一步迎了上來(lái)。

3月24日上午，車間里機(jī)器有序運(yùn)轉(zhuǎn)，自動(dòng)化生產(chǎn)線正滿負(fù)荷運(yùn)行。金黃透亮的花生油經(jīng)過(guò)灌裝、封口、貼標(biāo)，一瓶瓶整齊排列，等待發(fā)往各地市場(chǎng)。

“花生好，油才好。用好花生榨好油，這是我們一直堅(jiān)持的原則。”企業(yè)負(fù)責(zé)人王建華站在生產(chǎn)線旁，隨手拿起一瓶剛下線的花生油說(shuō)，“你看這色澤，聞這香味，沒有好原料，不可能做出這樣的品質(zhì)。”

王建華在正陽(yáng)花生產(chǎn)業(yè)里摸爬滾打多年，對(duì)花生再熟悉不過(guò)。正陽(yáng)是全國(guó)花生第一大縣，有著“中國(guó)花生之都”的美譽(yù)。但在王建華看來(lái)，光有資源還不夠，關(guān)鍵要把資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化成品質(zhì)優(yōu)勢(shì)。

“過(guò)去好花生賣不上好價(jià)，現(xiàn)在我們要讓好花生自己說(shuō)話。”他說(shuō)。

正是憑著這份執(zhí)念，品味農(nóng)業(yè)從2015年成立之初，就走上了專注高品質(zhì)花生和花生油的路子。企業(yè)集種植、加工、銷售于一體，從田間地頭到餐桌，建立起完整的供應(yīng)鏈和品控體系。目前，公司擁有過(guò)濾、干燥、包裝等花生產(chǎn)業(yè)相關(guān)專利5項(xiàng)，注冊(cè)了“淮水一方”“將進(jìn)酒”“農(nóng)勰”“良食糧庫(kù)”等多個(gè)自主品牌?；ㄉa(chǎn)品獲得綠色食品證書，并入選全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，企業(yè)也成為河南省首批農(nóng)業(yè)品牌培優(yōu)示范工程企業(yè)。

品質(zhì)帶來(lái)的回報(bào)，在市場(chǎng)端體現(xiàn)得最為直接。

“我們的產(chǎn)品不愁賣，很多都是回頭客。”王建華介紹，眼下車間一直處于訂單生產(chǎn)狀態(tài)，供不應(yīng)求。“客戶認(rèn)的是品質(zhì)，只要你東西好，市場(chǎng)自然給你位置。”

2022年，品味農(nóng)業(yè)啟動(dòng)“良食糧庫(kù)”供應(yīng)鏈項(xiàng)目，以鏈主企業(yè)身份，圍繞高品質(zhì)花生、花生油及花生衍生品進(jìn)行布局。項(xiàng)目不僅聚焦花生本身，還帶動(dòng)正陽(yáng)小麥、大米等特色農(nóng)產(chǎn)品提升品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)，依托成熟供應(yīng)鏈拓展市場(chǎng)。

“我們不想走低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的老路，那樣路會(huì)越走越窄。”王建華說(shuō)，“正陽(yáng)花生這么好的基礎(chǔ)，完全應(yīng)該往高品質(zhì)、高價(jià)值的方向走。”

如今，品味農(nóng)業(yè)已在花生主產(chǎn)區(qū)建成4處產(chǎn)地冷藏倉(cāng)，在產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)建成以花生油為主的加工基地，并對(duì)種植、加工、有機(jī)肥生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的市場(chǎng)主體進(jìn)行了整合。按照規(guī)劃，未來(lái)2至3年，企業(yè)將完成基礎(chǔ)設(shè)施完善、產(chǎn)品定位、市場(chǎng)測(cè)試、銷售網(wǎng)絡(luò)布局和品牌體系建設(shè)。

從“糧食”到“良食”，從原糧輸出到精深加工、品牌運(yùn)營(yíng)，在正陽(yáng)這個(gè)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大縣，一顆花生正在串聯(lián)起一條全新的產(chǎn)業(yè)路徑。

車間里，機(jī)器聲依舊轟鳴。生產(chǎn)線上的花生油一瓶接一瓶地向前移動(dòng)，即將走出正陽(yáng)，走進(jìn)千家萬(wàn)戶的廚房和餐桌。